#про_праздники

Сегодня во Франции отмечают Fete des mères, он же День матери. В этот день дети дарят своим мамам подарки, цветы или поделки, которые они изготовили в школе или дома.

Взрослые также поздравляют своих матерей. Праздник во Франции традиционно отмечают в последнее воскресенье мая.

Как всегда — немного истории.

Празднества в честь матерей не новинка, такие праздники существовали ещё у древних греков и римлян. Еще в древности греки почитали Рею, мать всех олимпийских богов. Эту традицию затем подхватили римляне, распространив ее на всех матерей. Затем праздник был забыт, но возродился в Англии в XVI веке с появлением Mothering Sunday ("Материнского воскресенья").

Затем во Франции, в 1806 году, Наполеон выдвинул идею об учреждении официального Дня матери весной, но праздник в 1897 году стал Днем детей. Этот день был призван почтить семьи и напомнить о важности повышения рождаемости в стране.

Самый первый настоящий День матери во Франции был организован в Артасе, небольшом городке в департаменте Изер: 10 июня 1906 года город решил наградить самых достойных матерей, вручив им премию в очень торжественной обстановке.

Затем традиция получила распространение после Первой мировой войны. Так, 16 июня 1918 года полковник де Лакруа-Лаваль учредил в Лионе первый официальный День матери в честь женщин, потерявших сына или мужа во время боевых действий. В 1920 году отмечали День многодетных матерей, а в 1929 году правительство ввело официальный День матери в рамках политики поощрения рождаемости.

Именно после всех этих событий вмешался маршал Петен, которого часто называют автором французского Дня матери. Он объявил Национальный день матери официальным праздником 25 мая 1941 года во время режима Виши.

Законодательно праздник был закреплен только после Второй мировой войны, 24 мая 1950 года. Именно тогда президент Республики Венсан Ориоль обнародовал закон об учреждении Дня матери и закрепил дату — последнее воскресенье мая. Если эта дата совпадает с Пятидесятницей (Pentecôte), то День матери отмечают в первое воскресенье июня.

Bonne fête des mères ! С праздником всех причастных!

#про_праздники

Архивы: 8 мая 1945 года парижане отмечали окончание Второй мировой войны в Европе.

С Днём Победы!

#про_праздники

Во Франции 8 мая отмечают Fête de la Victoire 1945 – День Победы 1945 года. Это государственный праздник и выходной день.

Не самая известная страница истории для широкой публики – немецкая оккупация Мон-Сен-Мишель с 1940-го до 1944 года.

Знаменитая Гора не представляла особого стратегического интереса для немецких властей, также теми было принято решение сохранить исторические памятники во Франции. В связи со всем этим, и учитывая международный престиж Мон-Сен-Мишель, Гора быстро стала очень популярным туристическим объектом среди немецкой армии. Офицеры часто посещали ее во время своих отпусков.

За время оккупации Мон-Сен-Мишель посетило не менее 325 000 немецких солдат, тогда как число французских туристов составляло всего около 1000 человек в год. Это было связано с нехваткой топлива у французов и отсутствия у них специальных пропусков.

Местных жителей на Горе тогда проживало около сотни. Меню в ресторанах и вывески переводили на немецкий язык, приходилось жить по немецкому времени.

Мон-Сен-Мишель был освобожден в конце июля 1944 года без единого выстрела.

Ставьте 🔥, если вам интересны такие посты.

#про_праздники #монсенмишель

Традиционно 1 мая во Франции – не только Fete du travail – День труда, но и Fête du muguet – "Праздник ландышей".

Каждый год французы дарят близким небольшие веточки этого цветка, который, по поверьям, приносит удачу.

Об истории праздника я рассказывала в прошлом году вот здесь.

Что интересно, 1 мая – единственный день в году, когда частные лица во Франции имеют право продавать ландыш при соблюдении ряда условий:

🔵можно продавать только дикий ландыш, собранный в лесу.
🔵ландыш допускается к продаже в небольших количествах.
🔵к веточкам ландыша нельзя добавлять упаковку и другие цветы.
🔵нельзя продавать ландыши возле цветочного магазина.
🔵нельзя использовать столы, подставки или стулья, имитирующие точку продажи.
🔵важно не представлять опасности или неудобств для пешеходов и транспорта.

Подробности можно узнать в мэрии по месту жительства. В остальные дни года продажа ландышей запрещена.

Однажды в Париже на 1 мая я купила ландыш в горшке. Долго он не простоял, к сожалению.

#про_праздники

Праздничные дни в мае во Франции:

🔵1 мая – День труда (Fête du travail)
🔵8 мая – Победа 1945 года (Victoire 1945)
🔵29 мая – Ascension (Вознесение)

В этом году и 1-е, и 8-е, и 29 мая приходятся на четверг, поэтому многие устраивают так называемый "мост" – pont – берут за свой счёт пятницу и таким образом получают длинные выходные. Такой календарный подарок случается очень и очень редко.

Однако те, у кого дети учатся в школе, проложить мост не смогут: у детей будут занятия в пятницу 2 мая и 9 мая. Прогуливать не принято.

Устроить себе длинные выходные родители школьников смогут с 29 мая: занятий у детей не будет 30 мая в пятницу и 31-го в субботу.

Кстати, во Франции нет сокращённых предпраздничных дней. Когда я переехала во Францию, то некоторое время привыкала к этому.

Также выходные дни во Франции не переносятся. Если государственный праздник приходится на воскресенье, никто его переносить на понедельник не будет.

Ездить куда-то 1 мая я не люблю, всё закрыто, на улицах никого нет. При этом коммерсанты, особенно пекари, который год требуют, чтобы им разрешили работать 1 мая, но пока что так и не разрешили.

#про_францию #про_праздники

Сегодня у французов выходной день – Пасхальный понедельник, он же Lundi de Pâques.

Шоколадное яйцо – главный символ пасхальных праздников и классика среди шоколатье и крупных брендов. Самое время посмотреть немного красоты от настоящих мастеров:

1️⃣ Trésor d'Ebène от The Peninsula Paris

Творение, напоминающее головку чеснока. Состоит из 8 "зубчиков", приготовленных из засахаренного черного чеснока и пралине из лесного ореха.

2️⃣ Pris au jeu от Pierre Hermé

Яйцо приготовлено с использованием лесного ореха и миндального пралине на основе темного шоколада.

3️⃣ Œuf toqué от Ritz Paris Le Comptoir

Яйцо украшено шапочкой, посыпанной сахарной пудрой. Это дань уважения Огюсту Эскофье, знаменитому повару из отеля Ritz, и его головному убору. Внутри гурманы обнаружат двойную оболочку из белого и темного шоколада, наполненную ванильным зефиром и пралине из лесного ореха с солью.

4️⃣ Œuf de Pâques от Georges V

В этом году шеф-кондитер из ресторана George V вдохновился бутоном цветка для своего пасхального творения из темного шоколада сорта "Тулакулум" с 75% содержанием какао.

5️⃣ Œuf de Pâques Signature от Bristol Paris

Пасхальное яйцо, украшенное изящными узорами и арабесками, создано в честь 100-летия парижского дворца Le Bristol.

6️⃣ Chocolats de Pâques от A la mère de famille

Знаменитый лобстер из темного или молочного шоколада с карамельными нотками.

#про_праздники #французская_и_бретонская_кухня

На Пасху покрасила яйца луковой шелухой от бретонского розового лука и обычного. Оставляла на ночь для особо насыщенного цвета.

Белые яйца во Франции найти сложно, в ближайших магазинах не было, поэтому красила коричневые. Получилось хорошо!

Пасха – семейный день во Франции, а с утра дети устраивают "охоту на шоколадные яйца" по саду, дому, квартире. Главное – настроение!

В этом году католическая и православная Пасха отмечается в один и тот же день, так бывает не всегда из-за разных календарей.

С праздником Светлой Пасхи! 🕊️ Или, как говорят французы, Joyeuses Pâques!

#про_праздники

Недалеко от нас на городском уровне организовывали "охоту на шоколадные яйца" – chasse aux œufs – для детей разных возрастов.

Надо было найти 5 пластиковых яиц разных цветов, чтобы потом обменять на настоящие шоколадные. Всё нашли, лишние пластиковые отдали!

Это национальная французская забава на Пасху, бывает, прячут настоящие шоколадные сразу, бывает вот так с пластиковыми. Иногда в деревнях прячут куриные яйца в садах и лесах, а потом обменивают на шоколадные.

Фотографии – до и после обмена.

#про_праздники

Пасха, по-французски Pâques – важный и древний праздник в христианстве. В этом году ее будут отмечать в воскресенье 20 апреля.

Во Франции у этого праздника много традиций, среди них – шоколадные яйца, колокольчики и пасхальный кролик. Не все они имеют одинаковое происхождение:

🌷 Традиция дарения яиц существовала ещё до появления христианства. Персы, египтяне и римляне с древних времен дарили друг другу каждую весну крашеные яйца.

В христианстве они стали частью празднования Пасхи только с момента установления Великого поста в IV веке. Церковь запрещала употребление яиц в период поста, и в сельской местности, чтобы сохранить продукты, яйца варили, а скорлупу красили. Когда наступала Пасха, все эти яйца съедались.

Этот запрет был снят только в XVI веке Ватиканом. В эпоху Возрождения в самых богатых кругах хрупкие куриные яйца заменялись золотыми яйцами, украшенными драгоценными камнями.

Сейчас во Франции очень популярны шоколадные яйца. Однако они получили распространение лишь в XIX веке благодаря шоколатье, когда какао начало становиться доступным.

🌷 Пасха празднуется в воскресенье, но, согласно традиции, колокольный звон начинается на несколько дней раньше. В четверг, называемый Великим четвергом в "празднование памяти Тайной Вечери, последней трапезы Иисуса с апостолами", колокола больше не звонят в знак траура по Христу. Эта остановка длится три дня, до воскресенья, когда они снова начинают звонить, отмечая его воскресение.

Чтобы объяснить это детям, говорят, что по четвергам колокольчики отправляются в Рим, чтобы их благословил Папа. Затем через три дня они возвращаются, нагруженные сладостями и шоколадом, которые они высыпают в сады или на балконы квартир, давая начало chasse aux œufs – "охоте за яйцами". Дети это очень любят и с удовольствием разыскивают в кустах припрятанные сладости.

Кстати, например, в Эльзасе яйца приносят не колокольчики, а пасхальный кролик, символизирующий весну. Эта традиция берет свое начало в Германии (Остерхазе).

Курица, хотя и менее популярна, также считается символом Пасхи. Как и заяц, она олицетворяет весну, обновление и плодородие. Поскольку именно курица откладывает яйца, она также символизирует цикл жизни и рождения.

У нас в Бретани в продаже можно встретить не только шоколадных куриц и зайцев, но и... крабов, сказывается близость к морю.

Также в этот день многие семьи собираются вместе, устраивают праздничный обед, традиционное блюдо – "пасхальный агнец", он же agneau pascal. Многие обмениваются подарками.

А в понедельник, 21 апреля – официальный выходной, "Пасхальный понедельник" (Lundi de Pâques).

#про_праздники

Тайно наклеенные на спину бумажные рыбки – классика 1 апреля во Франции. Этот день здесь так и называется – poisson d'avril ("апрельская рыба").

Традиционно в этот день много шуток и фарса, в том числе, в СМИ.

Точная история происхождения праздника отсутствует. Появление первоапрельских шуток, вероятно, связано с изменением летоисчисления при Карле IX, согласно которому год стал начинаться с января, а не с марта. Происхождение же рыбы – poisson d'avril – более неопределенное.

Шутить я сегодня не буду. А вы шутите? Любите розыгрыши?

#про_праздники