Breizh | Бретань 🇫🇷 Франция — Page 86

В воскресенье 7 июля в Иреле (Hirel) в бухте Мон-Сен-Мишель в 44 раз состоится фестиваль мидий – Fête des moules. В программе: концерты, игры и дегустация мидий. Праздник пройдет с 12.00 до 23.00. Вход бесплатный.

Это фестиваль традиционно проходит летом и объединяет жителей побережья и туристов, приезжающих отведать мидий в исключительной обстановке залива Мон-Сен-Мишель.

Также посетителей ждёт музыкальная программа: The Churchfitters, флагманская группа кельтской сцены Бретани, и Vendredi 13.

Для тех, кто не любит мидии (да, такие есть) также будут блинчики и галеты.

На французском здесь: https://www.saint-malo-tourisme.com/offres/fete-des-moules-hirel-fr-4233737/

#путешествия_по_бретани
#ille_et_vilaine

А вот на что будет похож морской фестиваль в Бресте, который пройдет с 12 по 17 июля. О нем подробнее я рассказывала здесь.

#путешествия_по_бретани
#finistère

Просто прекрасное. Там три цвета гортензий, кстати. И эти цветы на окне...

Погода наладилась, солнце, жара, а фотография сделана час назад.

#про_бретань

В городе Ландерно есть pont de Rohan –Роханский мост – ему 500 лет, и это один из последних жилых мостов в Европе наряду с флорентийским Понте Векьо и эрфуртским Кремербрюке. Это местная достопримечательность, "жемчужина наследия Ландерно", и во многом благодаря мосту город так известен. Сейчас на нем осталось около 15 жителей.

Если в Средние века жилые мосты были очень распространены, то сейчас они почти полностью исчезли. При этом среди подобных мостов только Роханский мост каждый день сталкивается с явлением приливов и отливов. Мост классифицирован как исторический памятник.

Роханский мост был построен в 1510 году и состоял из шести арок, сначала здесь размещались мельница, часовня и даже тюрьма, а затем с XVII века здесь появились жилища, возвышавшиеся над лавками своих владельцев.

В августе 1944 года немецкая армия планировала его разрушить, но, к счастью, эта попытка провалилась. Позже Роханский мост стал пешеходной зоной с многочисленными ресторанами, кафе и магазинами.

Кстати, почему город называется "Городом луны", я рассказывала вот тут.

#путешествия_по_бретани
#finistère

Бретонский производитель картофельных чипсов Bret's – это 100% семейный бизнес, базирующийся в Понтиви в Морбиане. Они работают с 1995 года, продвигая качество бретонского картофеля.

Однако, помимо обычных картофельных чипсов, привычных всем, в 2020 году они выпустили новинку – chips de sarrasin (гречневые чипсы). Их изготавливают из гречневых блинов.

Подходят они скорее для добавления в блюда, чем для аперитива.

#французская_и_бретонская_кухня
#бретонская_гречка

В Бретани очень известен лук Roscoff, он отличается от других видов лука розовой оболочкой и мякотью, а также вкусовыми качествами.

Он не очень острый, сладкий и сочный, его можно есть в сыром виде, особенно в салатах, которым он придает сложные ароматы. Его едят в супах, соусах, в жареном виде на сковороде он тоже хорош. После приготовления его текстура становится нежной, и он готовится гораздо быстрее, чем другие виды лука.

Розовый лук Роскоф сначала получил AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) в 2009 году, а затем, в 2013 году, AOP (Appellation d'Origine Protégée), что значит официальное европейское признание этого вида.

За более чем 300 лет производители сделали его флагманским овощем региона. Лук Roscoff AOP, как следует из названия, выращивается в морском портовом городке – Роскофе, в Северном Финистере, на прибрежной полосе с мягким и умеренным климатом. Именно феномен тех, кого называли "Джонни", позволил коммерческому развитию этой культуры. Джонни — это торговцы луком, которые с середины XIX века летом покидали Роскоф и пересекали Ла-Манш, чтобы продавать свою продукцию в Англии. Сначала они носили лук на плечах, а когда распространились велосипеды – стали ездить на них от двери до двери. В городе даже есть музей – La Maison des Johnnies.

Также каждый год проходит Fête de l'oignon – Праздник лука – в этом году с 23 до 25 августа, программа здесь.

#французская_и_бретонская_кухня
#про_праздники

Шла утром, увидела дом, и сюда просто напрашивается этот диалог:

"– Я хочу белый дом, голубые ставни.
И отдельную комнату, где бы я рисовала.
– Ещё что-то?
– Да. Я хочу, чтоб весь дом опоясывала веранда, где можно пить чай и смотреть на закат.
– Будет".

"Дневник памяти"

На территории Регионального природного парка Арморика горный хребет разделяет департамент Финистер на две части. Это Monts d'Arrée (на бретонском – Menezioù Are), сердце Бретани (kalon Breizh).

Говорят, что тот, кто не видел monts d'Arrée, не видел всю Бретань, потому что эти легендарные земли, часто представляемые как суровые и негостеприимные, имеют нетипичные и уникальные для региона пейзажи. Здесь, насколько хватает глаз, смешиваются вереск, можжевельник и скалистые гряды.

Monts d'Arrée когда-то были землей с бедной почвой, где можно было выращивать лишь несколько культур, в основном, картофель и гречиху, чтобы прокормить сельское население центральной Бретани. Сейчас здесь нетронутая природа, и летом можно встретить овец.

Monts d'Arrée пронизывают многочисленные пешеходные тропы, которые одинаково любят как спортсмены, так и семьи с детьми. Гулять там можно и летом, и зимой.

Самые известные вершины Monts d'Arrée – гора Saint-Michel и ее часовня, Roc’h Trévézel и Roc’h Trédudon, которую благодаря телекоммуникационной антенне можно увидеть издалека.

Две самые высокие точки массива  — Tuchenn Gador (384 м) и Roc’h Ruz (385 м).

#путешествия_по_бретани
#finistère

Во Франции сегодня проходит первый тур досрочных выборов в Национальное собрание (нижнюю палату парламента).

Народу очень много у нас на участке! Идут и идут. Даже в очереди постояла.

#про_францию

Летние темы. В Бретани можно встретить вот такое мороженое со вкусом гречки.

Это, конечно, не единственная марка, которая предлагает такой вариант, есть и другие.

#французская_и_бретонская_кухня
#бретонская_гречка