Breizh | Бретань 🇫🇷 Франция — Page 79

Tielle (тьель) – визитная карточка города Сет на юго-западе Франции, куда я ездила в июле. Это закрытый пирог, нафаршированный осьминогом или другими морепродуктами.

Их легко можно найти в супермаркетах во Франции в парижском регионе и в Бретани (в других не смотрела, но думаю, они должны быть всюду).

Единственное, на юго-западе выбор марок больше, и ещё мне там встретился большой пирог, не порционный, такие в Бретани мне не встречались.

#французская_и_бретонская_кухня

Ещё немного осенней атмосферы.

#про_бретань

Самый старый бретонский фахверковый дом находится в Кемперле, занимая десятое место во Франции.

Дом был построен примерно между 1394 и 1409 годами. В течение многих лет, вплоть до недавнего времени, в доме располагалась блинная.

📍15, place Saint-Michel, Quimperlé

#путешествия_по_бретани
#finistère

Saint-Quay-Portrieux – небольшой приморский городок на севере Бретани, порт и морской курорт.

В апреле здесь проходит фестиваль, посвященный гребешкам Сен-Жак.

Сегодняшний вечер – развлекательные мероприятия в связи с недавно прошедшей регатой, на набережной месье играют в петанк, туристы идут с моря, играет музыка. Идеальное воскресенье.

На последней фотографии можно увидеть бассейн с морской водой – это визитная карточка города. Бассейн был открыт в августе 1929 года, и скоро отметит свое столетие. Аналогичный есть, например, в Сен-Мало.

#путешествия_по_бретани
#côtes_d_armor

Спасательный вертолет в очередной раз был мобилизован вечером в субботу 24 августа для спасения неосторожного пешехода в бухте Мон-Сен-Мишель. Прилив в тот день был очень сильным и наступила ночь. Успели вовремя.

Это произошло всего через несколько дней после спасения мужчины и женщины, попавших в ловушку прилива там же. В конце июля также спасли двух взрослых и двух детей, – супружескую пару и их племянников 8 и 12 лет. Они оказались в 50 метрах от берега, стояли по шею в воде и звали на помощь. Плавать никто не умел и об опасности прилива они не знали. Никто не пострадал.

Префектура призывает к осторожности для избежания "излишней мобилизации спасательных ресурсов". Она напоминает, что:

▫️перед любой экскурсией важно узнавать о погодных условиях
▫️не выходить одному и предупредить близких, куда вы идёте
▫️иметь с собой средства связи
▫️всегда иметь визуальный ориентир на суше
▫️не рисковать выходить на береговую полосу, если не знаешь это место.

#про_францию

Кадры из фильмов с Луи де Фюнесом и цветами – актер очень любил садоводство.

Самое то в это воскресенье, я считаю.

#кино

Сегодня дождь будет лить целый день, и в воздухе явно ощущается дыхание осени.

А на фотографиях предзакатный Quintin (Кентен) пару дней назад. Гортензии уже отцветают.

Кентен носит звание "маленького города с характером", и здесь есть на что посмотреть – прекрасно сохранившийся средневековый центр, замок XVIII века и много цветов. Настоящее вдохновение.

#путешествия_по_бретани
#côtes_d_armor

Эрик Табарли (Eric Tabarly) – легенда парусного спорта и один из самых знаменитых французских моряков.

Двукратный победитель английской трансатлантической гонки одиночек, он остается образцом для всех молодых шкиперов, начинающих участвовать в морских гонках.

В августе 1968 года Бриджит Бардо и Ален Делон совершили морское путешествие под его руководством у берегов Сен-Тропе (вторая фотография).

Табарли был другом Бриджит и говорил ей, что у нее есть как минимум одно качество хорошего моряка – терпение.

Эрик Табарли погиб 13 июня 1998 года после падения за борт в Ирландском море, ему было 66 лет.

#бретань_персона

Niniche de Quiberon (киберонский ниниш) — маленький длинный леденец на базе солёной карамели, который производят в Бретани.

Создал эту знаменитую конфету Раймон Одбер в 1936 году, а 10 лет спустя открыл свою кондитерскую в Кибероне, которая работает и в наши дни под вывеской Maison Audebert – d'Armorine.

Одной из особенностей этих конфет является разнообразие предлагаемых вкусов – около пятидесяти (30 фруктовых и 20 карамельных).

Конфеты продаются в разных городах, не обязательно именно в Кибероне.

Кроме киберонских конфет также существует бордоская версия. Основной ингредиент тот же – карамель, но отличается форма, здесь это небольшой кубик с мягкой карамелью и шоколадом. Есть также вариации с кофейным ароматом.

📍1, Rue des confiseurs, Quiberon

#французская_и_бретонская_кухня

В этом интервью прекрасно всё. Но не буду спойлерить.

Интервью 1996 года, Ален Делон отвечает на вопросы из опросника Пруста телеведущему Бернару Пиво.

#про_францию