Breizh | Бретань 🇫🇷 Франция — Page 72

Комета Tsuchinshan-ATLAS в небе над бретонским Карнаком 15 октября.

Это самая яркая комета за последнее десятилетие, ее можно увидеть без телескопа. В небе Франции она будет видна примерно до конца недели.

Лучше смотреть ранним вечером, около 19:30-20:00, нужен открытый западный горизонт и безоблачная погода.

Photo: Baptiste Nio

#про_бретань

Где купить лучший куинь-аманн во Франции? В пекарне Fournil de Saint-Congard в департаменте Морбиан!

Куинь-аманн – традиционный бретонский пирог, подробно про него я рассказывала здесь.

В марте приз на лучший куинь-аманн 2024 года был вручён 26-летней Лори Лефевр. Она – пекарь и кондитер, работает в Fournil de Saint-Congard и выигрывает этот конкурс второй год подряд. В жюри конкурса было восемь кондитеров со всей Бретани.

В чем же секрет лучшего куинь-аммана? Лори смеётся, что немного изменила рецепт с прошлого года, добавив ещё больше масла. Она также планирует участвовать в конкурсе в следующем году.

📍Fournil de Saint-Congard
4, Route de Redon, Saint-Congard

#путешествия_по_бретани #morbihan #французская_и_бретонская_кухня

Катрин Денев про съёмки в кино: «Это случайность, я начала сниматься в фильме со своей сестрой, кто-то увидел меня там, меня пригласили в другую картину, и так всё и закрутилось".

#кино

Кинематографичный туман сегодня с утра в наших краях.

#про_бретань

Алфавит Бретани, а ещё Прованса, Лилля, Марселя и Парижа.

#про_францию

Бешерель (Bécherel), расположенный в 30 минутах от города Ренн, называют «городом книги» (Cité du livre), а ещё у него есть звание Petite Cité de Caractère – «городка с характером».

Здесь находится:

▫️16 книжных магазинов
▫️13 художественных галерей
▫️мастерские каллиграфии и переплетного дела.

Большинство книжных лавок расположены вокруг главной площади и возле церкви. Их легко узнать по красивым витринам.

В Бешереле сохранилось немало домов XVI, XVII и XVIII веков, которыми можно полюбоваться, гуляя по живописным улицам.

Население – 678 человек.

#путешествия_по_бретани #ille_et_vilaine

Хочу поделиться сегодня с вами рецептом шоколадно-грушевого крамбла ☕️

Я часто готовлю его осенью, потому что у меня в октябре урожай инжира (да, инжир в Бретани – это реальность!), и я добавляю его в этот десерт. Кстати, груши можно заменить на яблоки.

Ингредиенты:

5 груш (+я добавляю инжир)
150 г муки
100 г сливочного масла
150 г сахара
100 г шоколада

Способ приготовления:

1) Разогрейте духовку до 180°C.
2) Груши очистите, разрежьте на 2 части, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
3) В миске руками смешайте муку, сахар и масло, чтобы получилось рассыпчатое тесто. Важно, чтобы масло было мягким, но не слишком.
4) Раскрошите шоколад и добавьте стружку в тесто.
5) Выложите груши в смазанную маслом форму для запекания и добавьте тесто.
6) Выпекайте 25-30 минут.

Фотография инжира моя, а вот крамбла из интернета. Bon appétit !

#рецепты

"Я думала, что так уходит под воду поезд между Парижем и Лондоном".

Железнодорожный туннель, носящий название Channel Tunnel, соединяет континентальную Европу с Великобританией.

Его длина около 51 км, из которых 39 км действительно проходят под проливом Ла-Манш. Длительность путешествия из Парижа в Лондон на поезде составляет 2 часа 15 минут, в самом туннеле поезда находятся примерно полчаса.

Конечно, там не аквариум.

#про_францию #юмор

Ikea в Ренне вовсю готовится к Рождеству, там ни намека на осень.

На входе три флага – Франции, Бретани и Швеции, а напротив парковки пасутся коровы.

#про_бретань

И снова седая ночь во Франции вчера поздно вечером можно было увидеть северное сияние. В Бретани, конечно, тоже, и у нас из окна было видно немного.

На видео Mont Saint-Michel de Brasparts в Бретани, автор @mathieurivrin

#про_францию