Breizh | Бретань 🇫🇷 Франция — Page 42

Пока идёт Каннский кинофестиваль, Бретань тоже не скучает: 17 мая в городке Шатонеф-дю-Фау в департаменте Финистер в 4-й раз прошел Чемпионат мира по приготовлению бретонского фара. Это известный в Бретани десерт.

В конкурсе мог принять участие любой желающий – как любитель, так и профессионал. В соревновании приняли участие 28 человек, и большинство представленных на конкурс бретонских фаров были приготовлены по традиционному рецепту. Однако были и неожиданные варианты, среди них апельсиновый, фисташковый и гречневый.

В итоге чемпионкой стала Мари-Доминик Жантрик из Landudec (Финистер), а вице-чемпионкой – Анн Жезекель из Chavagne (Иль-и-Вилен).

После победы чемпионка призналась, что попала на конкурс случайно, прочитав о нем в прессе, и никак особенно не готовилась. Что ещё раз подтверждает простую истину – лучше попробовать поучаствовать, чем не попробовать.

Она также рассказала про свой рецепт:

Мой рецепт взят из еженедельника Le Paysan Breton, но немного изменен. Я использую яйца из своего курятника. Мой секрет — в кусочках масла и домашнего яблочного желе, которые придают корочке блеск и тонкий вкус. И 50 минут приготовления в два этапа!

Бретонский фар, он же far breton – традиционный десерт в наших краях, я рассказывала о нем здесь, там же был проверенный мной рецепт.

#французская_и_бретонская_кухня

Говорят, что у эскимосов есть множество слов для обозначения снега. Например, для лежащего на земле или падающего снега, ещё для снега, удобного для саней. Есть и другие термины, основанные на цвете снега, его форме и текстуре. Эскимосы различают нюансы, которые часто незаметны для тех, кто видит одно простое белое пространство.

В Бретани мир видят тоже по-другому. В бретонском есть такое слово, как glaz, и перевода для него нет ни во французском, ни в русском.

Glaz — это синий или голубой цвет, но он также зелёный. Да, да, зеленый. Это синий и зелёный в сочетании, но важный нюанс: glaz используется только для природной зелени – для описания моря или листьев.

Для описания же вещей или предметов зелёного цвета у бретонцев есть слово gwer, оно похоже на французское обозначение "зелёного" – vert.

И иногда, когда я смотрю на море в Бретани, я понимаю, что имеется в виду, когда цвет моря определяют словом glaz.

#лингвистическая_бретань

Сегодня вечером в швейцарском Базеле состоится финал конкурса "Евровидение". Францию в этом году представляет певица Louane, она исполнит песню Maman.

Луан приобрела известность после участия во французской версии шоу "Голос" в 2013 году – The Voice: La Plus Belle Voix. Не победила, но зрителям запомнилась.

Ее дебютом в кинематографе стал фильм La famille Bélier ("Семейство Белье"), где Луан исполнила роль Паулы. Фильм очень хороший, я смотрела его несколько раз, в главных ролях – Карин Виар и Франсуа Дамьен.

Посмотреть трансляцию "Евровидения" можно сегодня в 21.00 по парижскому времени на канале France 2, либо на платформе france.tv.

Много лет подряд не смотрю "Евровидение", но помню ещё те времена, когда конкурс был целым событием! Песня Louane мне понравилась. По моим наблюдениям, во Франции за "Евровидением" особо не следят. А вы будете смотреть?

#про_францию

Напоминаю, что начинается Праздник Бретани, он же Fête de la Bretagne!

Парижанам повезло: Бретань приедет к ним сама сразу в два округа одновременно – 14-й и 15-й. Выбор округов связан с тем, что исторически бретонцы, приезжавшие на работу в Париж, селились именно там.

Кстати, как и нормандский Довиль, который часто называют 21-м округом Парижа, столицу Франции иногда называют "шестым бретонским департаментом". Бретонская диаспора, проживающая в парижском регионе, по-прежнему очень многочисленна.

Программы Праздника Бретани по округам в Париже:

🔵Программа в 14 округе
🔵Программа в 15 округе

Программа обширная, есть из чего выбрать. Погоду на выходных, кстати, обещают отличную.

#париж

Медленно, но верно заходим в выходные вместе с уткой и ее утятами из Сен-Мало.

Несколько дней назад на одной из улиц Сен-Мало с плотным движением были замечены утка с утятами, прохожие помогли им перейти через дорогу.

После 3-часовой прогулки, птицы, наконец, нашли для себя подходящий сад.

#сенмало

Художник Александр Бенуа (1870-1960), один из видных деятелей Серебряного века, приезжал в Примель недалеко от Морле несколько раз – в 1897-м и 1905 году.

Про Бретань и Примель в своей книге "Мои воспоминания" Бенуа рассказывал следующее:

И действительно, не успела наша коляска проехать, покинув Плугану, по большой дороге километр с небольшим, как перед нами открылся вид неописуемой красоты. И этот вид был, во всех своих частях и в целом до того бретонский, что и искать что-либо более бретонское было бы бессмысленным. Во весь горизонт стлалась водяная ширь, в тот яркий, солнечный и несколько ветреный день окрашенная в темно-синий и ярко-зеленый цвета; далеко на западе тянулась полоса земли, на которой высились острые шпили церквей древнего города St. Paul de Léon; несколько ближе была расположена бухта Морле с ее цикладой мелких островков. Но прекраснее всего было то, что было непосредственно под нами и куда мы плавным заворотом спускались — небольшой залив, окаймленный скалами розового гранита самых причудливых форм.

Местные пейзажи восхищали художника. В 1905 году Бенуа провел в Примеле всё лето, много работал – вашему вниманию картина "Озеро Примель", где изображены жена и две дочери живописца. Сейчас эта картина хранится в Музее-квартире И.И. Бродского в Санкт-Петербурге.

📍Pointe de Primel
29630 Plougasnou

#искусство #путешествия_по_бретани #finistère #русские_во_франции

Пока стоит очень хорошая погода – фотографии цветущей Бретани.

#про_бретань

С наступлением весны в Бретани начинаются праздники.

И с 16 по 25 мая уже в 17-й раз пройдет Фестиваль Бретани, он же Fête de la Bretagne – Gouel Breizh. Традиционно этот фестиваль проходит начиная с выходных, предшествующих 19 мая, и до следующих. Связано это тем, что День Святого Ива, покровителя Бретани, отмечают именно 19 мая.

Праздничные мероприятия, чествующие регион, проходят не только в Бретани, но и в других городах Франции, в том числе, в Париже.

Мероприятия также организуют на острове Реюньон, в Нью-Йорке, Квебеке, Шанхае, Уэльсе... Полторы недели, чтобы в полной мере насладиться бретонской культурой.

Посетителей ждут бесплатные концерты, конференции, кулинарные мастер-классы, традиционные танцы, дегустации.

С полной программой для всех городов можно ознакомиться здесь.

#про_бретань

Сегодня открывается 78-й Международный Каннский кинофестиваль – Le Festival de Cannes. Он завершится 24 мая, тогда же будет вручена и Золотая пальмовая ветвь – Palme d'or. Председателем жюри станет актриса Жюльет Бинош.

Плакат Каннского кинофестиваля этого года отдает дань уважения фильму "Мужчина и женщина" Клода Лелуша – незабываемому шедевру, снятому в нормандском Довиле.

Вечером состоится церемония открытия, пройдет она при участии певицы Милен Фармер, которая исполнит новую песню. Ведущим вечера выступит Лоран Лафитт.

Прямая трансляция с открытия будет вестись с 19:00 по парижскому времени на телеканале France 2 и на бесплатной платформе france.tv.

В период проведения фестиваля платформа также предлагает зрителям бесплатную подборку из 34 фильмов, которые произвели фурор в Каннах, включая 7 обладателей "Золотой пальмовой ветви".

Будете следить за новостями фестиваля?

#кино

Сегодняшняя история – про бретонский маяк Кереон, он же phare de Kéreon.

После строительства маяка Жюман и для обеспечения безопасности судов при прохождении опасного пролива Фромвер у побережья Уэссана, Комиссия по маякам запланировала возведение простой бетонной башенки на скале Мен-Тенсель. С бретонского Men Tensel переводится как "злобный камень".

Строительству башенки предшествовала трагедия – крушение британского океанского лайнера Drummond Castle. На борту был 361 человек, из них выжили только трое.

В 1907 году началось строительство башни, а 2 января 1910 года Амиси Лебоди написала министру:

Я узнала, что Министерство собирается начать строительство маяка на скале Мен-Тенсель. Поэтому, желая почтить память моего двоюродного деда Шарля-Мари Ле Даля де Кереона, а также внести вклад в возведение здания подобного рода, имею честь пожертвовать вам сумму в 585 000 франков. Взамен маяк должен будет носить имя этого морского офицера, гильотинированного в возрасте 19 лет во время Революции.

Письмо всё изменило. Изначально скромный проект башни превратился в строительство последнего во Франции "маяка-памятника", совершенного как в техническом, так и архитектурном плане. Также маяк отличал роскошный внутренний интерьер: венгерские дубовые панели, дубовые паркетные полы с инкрустацией из черного и красного дерева, мозаика на стенах лестницы.

Общая стоимость работ составила 975 000 франков, что сделало маяк самым дорогим во Франции. В наши дни это примерно 3 миллиона евро.

Строительство маяка Кереон было завершено 25 октября 1916 года. Он был автоматизирован 20 лет назад, 29 января 2004 года.

В 2015 году Кереон был признан историческим памятником. Памятник, который никто не может посетить – маяк находится в открытом море.

📍Phare de Kéreon
Ouessant

#путешествия_по_бретани #finistère